För bättre välbefinnande och viktminskning – testa 5:2-dieten
Fastans verkan på hälsa och välbefinnande är inte jämt i fokus, det är lätt att viktminskning samt midjemått överskuggar de hälsoeffekter 5:2-dieten kan ha.
I BBC-dokumentären Eat, Fast & Live Longer testade journalisten Michael Mosley att äta 5:2 under 9 veckor och lyckades uppnå en viktminskning på 9 kg samtidigt som han förbättrade både sina kolesterol- samt blodsockervärden. I och med det har han lagt grunden till det som skulle komma att bli 5:2-dietens genombrott i Storbritannien och sedan i Norden. Mer information här.
För oss i Sverige är det inte endast viktminskningen som är i fokus när det kommer till dieter. Vi har en stark sed av friskvård samt att leva hälsosamt i Norden och en diet som fokuserar på hälsan lika mycket som på midjemåttet går hand i hand med vad vi vill göra när vi börjar omforma våra liv. Inte konstigt att vi tog åt oss 5:2-dieten så helhjärtat.
Precis som andra periodiska fastor finns det också långsiktiga hälsoeffekter att hämta. Blodsockret och blodtrycket stabiliseras och kolesterolvärdena går ner och därtill sjunker insulinproduktionen och då blir kroppen sämre på att lagra fett.
Här kan flera av våra vanligaste välfärdssjukdomar som diabetes och hjärt- och kärlsjukdomar kvävas i sin linda.
5:2 kan också exempelvis minska risken för Alzheimers då fastedagarna gör att cellerna stressas att ställa om sig på reparationer i kroppen istället för uppbyggnad och då blir effektivare på att bekämpa sjukdomar. Att hålla en nyttig diet motverkar flertalet sjukdomar, bland annat Alzheimers. För personer som har ett systoliskt blodtryck över 160 mmHg ökar risken för Alzheimers med 3 gånger.
Det tillhandahålls en väldigt bra bok skriven av Ola Norrman (författaren som skrivit boken “Hur man bantar bort fett utan hunger med LCHF” som enkelt och simpelt heter 52-dieten. Vad som är ännu bättre är att man kan låna denna utan att lämna datorn på biblioteket – som ebok.
Man behöver inte ens resa till biblan – man lånar eBoken via sin dator. I princip alla populära bra böcker kan lånas – gratis. Läses enklast med en eBokläsare, som iRiver. Vill man äga en pappersbok så finns pocketboken billigt på allt-fraktfritt.se.
Är du överviktig kan en viktminskning genom 5:2-dieten kraftigt minska risken att du utvecklar cancer. Tester på djur visar att kalorirestriktion som 5:2 innebär till och med kan undertrycka en tumör som börjat växa – och ge bättre resultat när tumören strålbehandlas, enligt studier gjorda av bland andra Valter Longo, chef vid Longevity Institute vid universitetet i södra Kalifornien.
Överviktiga personer som lider av astma har länge ordinerats en kalorifattig kost och rekommenderats att utesluta en del saker ur sin diet, något som stämmer väl överens med 5:2-dieten. Resultaten visar sig efter några veckor och massor vittnar om att de orkar mer och rentav kan komma igång att springa samt cykla igen.