Bikarbonat och bakpulver – funkar I princip på likadan sätt

Då man inser hur mycket man kan göra med bikarbonat så vill man omgående testa, men då man endast har en fjuttig bakpulverburk hemma så kan man ju undra ifall det går att använda bakpulver istället för bikarbonat.

Problemet med den lilla burken är just att den är så liten, man behöver ofta lite mer för att städa i badrum och kök med detta mirakelmedel. Men det finns även andra skillnader som kan vara bra att ha koll på.

Bakpulver för bakning och för annat som tvingas göras därhemma

När det innefatta bakning så är det inte så dumt att ha bakpulver därhemma. Oavsett om man ska baka scones eller en delikat chokladkaka så kan man behöva en till två teskedar av bakpulvret för att få god jäsning.

I bakpulvret så finns det natriumbikarbonat, syra samt stärkelse. De facto så kan man jäsa en kaka enbart med bikarbonatet men då ska det finnas något syrligt i smeten och man kan inte använda lika mycket som av bakpulvret.

Men vad är bikarbonat och är inte det här samma sak som bakpulver? Kärt barn har flera namn, och visst kan man säga att bakpulvret på sätt och vis är samma sak som natriumvätekarbonat alternativt E500 som är en annan beteckning på detta salt.

I ren form så får man bättre verkan vid städning

Bakpulver bikarbonat är alltså en blandning av flertal ingredienser medan natriumbikarbonatet är den förädla formen. Om du ska göra rent med ämnet så är det bäst att ha den rena formen.

Du kommer självklart även att se verkan med pulvret som är till för bakningen och det kan hällas i avlopp och användas i smet med attika för att får det rent. Men ultimata effekten får man med den förädla formen som man dessutom kan få i lite större förpackningar till ett bra pris.

Om du vill företa en smet så är originalformen också bättre därför att den löses upp långsammare i vattnet så att du kan få rätt konsistens på smeten som du därefter behandlar diskbänk, handfat och toalett med.

Det ultimata är att ha bikarbonatet hemma för olika behov

Förväxla inte natriumkarbonat och bikarbonat (natriumbikarbonat), det är 2 annorlunda saker. Bägge finns på allt-fraktfritt.se och i livsmedelskvalitet, vilket man alltid borde välja. Länk till mera bikarbonat nyttigt info.

När man ser på skillnaderna på bikarbonat samt bakpulver så inser man relativt snart att bikarbonatet är smartast att ha hemma. Har du det förädla saltet som både jäser och gör rent så ordnar alltsammans sig. Du kan baka om än med en mindre mängd pulver och du kan få bort fläckar samt smuts. Omvänt sett så är det icke lika självklart.

Därutöver så kan man nyttja bikarbonat på andra sätt som kan vara praktiska samt smidiga. Blek dina tänder, få bukt med salta uppstötningar och gno silvret med samma förpackning natriumbikarbonat!

Om du är riktigt noggrann så kan du ju ha den där lilla burken med bakpulver för kakor och så en större förpackning med fräscht natriumvätebikarbonat för annat som städning samt kroppsvård. På så vis så kan du fixa det mesta därhemma!